旧振南饼店

旧振南邀请高雄木栅国小手作汉饼体验趣

- 2017.06.19
位于高雄内门区的木栅国小地处偏远、经费有限,是所偏乡迷你小校,全校含幼儿班的学生仅40名左右;偏乡学童平时较少有机会至高雄其它地区从事校外教学的活动,这次透过吕佳真校长的牵线,带领木栅国小全体师生至旧振南汉饼文化馆校外参访及体验手作中式糕饼的乐趣,透过示范凤梨酥外皮制作及DIY包馅压模、汉饼文化馆参观导览,进一步认识中式糕饼文化。
从幼儿园到高年级生,个个都很快上手凤梨酥制作
旧振南所使用的食材及无水奶油的优点,都在课程里解说详细
带着小朋友从小就体验手作糕饼
大家都非常专注呢!
带领学生们介绍汉饼文化馆的特色
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