全世界出版界最大盛事法兰克福国际书展于10月10日盛大开幕，知名百年汉饼品牌旧振南也跨界参展，于台湾馆开幕酒会上向国际出版商发表全球第一本以中英文介绍汉饼文化特色的《汉饼》一书，并提供多种经典口味的中式大饼、凤梨酥、杏香酥等代表台湾当地特色的汉饼予与会者品嚐，让国际人士印象深刻。

汉饼与华人的节庆与生活息息相关，从岁时节令、出生、週岁、生日、嫁娶，生老病死，皆少不了汉饼，这是我们长久以来积累的生活文化，是很美的一件事情，为了让全世界更多华人认识汉饼文化与生活美学，传承汉饼风华，旧振南身为台湾汉饼的领导品牌，经过多年的酝酿，製作出此本《汉饼》专书，内容包含了汉饼文化的起源脉络、汉饼与生活美学、汉饼食谱与製作、旧振南汉饼文化馆等，将传统食谱带进人文与艺术色彩，让这本《汉饼》成为一本关于汉饼饮食文化的整合性专辑。

为了将汉饼文化推上世界舞台，旧振南李雄庆董事长也特别率领书籍製作团队前往参与法兰克福国际书展，在台湾馆开幕酒会上向各国出版商代介绍与展示《汉饼》的特色内容，并将此书致赠给台湾驻德国办事处谢志伟大使及办事处，作为台湾在德国当地推广华人文化的媒介。