舊振南餅店

這顆「粩」不一樣?!

- 2019.01.09
這顆「粩」不一樣?!

這顆「粩」不一樣?!

裹著頂級莊園可可豆的時尚「可可粩」

 

「粩類」是台灣年節最重要的甜品,「巧克力」是世界最迷人的語言, 

今年春節,我們將看似衝突的兩者完美結合了 !!

 

其實巧克力不是只有甜,他還帶有著酸、苦、鮮、辣...

細細品嚐的每一口,都能感受他多變之處,

為了增加味蕾的豐富度,因此這次特別與福灣巧克力聯名合作,

從全球五十家可可豆中找到最適合的搭配「粩類」的頂級莊園可可豆, 

清新柔和的柑橘太妃牛奶糖香,讓「粩類」蛻去原有的沉重包袱, 

尾韻帶有著馥郁鮮明的堅果香,讓「粩類」不失穩重卻更加迷人,

 

為了在品嘗時口感更加豐富,

我們屏除一般常規的製作方式,不惜成本將可可豆磨碎直接添加至其中使用, 

為了保留可可豆的獨有特色, 

我們更改了原有的糖漿配方及敖煮的方式, 研發出專屬的「可可粩糖漿」。


炸著酥脆的「粩」,沾上特製「糖漿」,裹上莊園「可可豆」 

顛覆傳統的幸福時尚「可可粩」就此誕生! 


關於福灣巧克力:https://www.fuwanshop.com/

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