舊振南餅店

舊振南小學堂|如何保存與重現綠豆椪的美味?

- 2019.05.20
舊振南小學堂|如何保存與重現綠豆椪的美味?

清新、可口的舊振南綠豆椪,是好多朋友們心目中的愛。以手工製作,無防腐劑,建議於賞味期限內食用完畢。但若遇到無法一次食用完畢的問題:請問如何保存,並在欲食用時,重現綠豆椪原本的美味呢?

以下舊振南將教您如何保存與重現綠豆椪的美味!


※ 綠豆椪以冷凍方式保存,約可延長一週的保存期限。


第一步:將在舊振南買下的綠豆椪準備好。



第二步:將綠豆椪放置在密封的罐子或袋子中。



第三步:將密封後的綠豆椪置入冰箱的冷凍層。



第四步:食用前先將綠豆椪取出放置在室溫中解凍約30分鐘,並預熱烤箱。

※室溫解凍時間還是依當時溫度而定喔。



第五步:烤箱溫度設定200~220度,將綠豆椪放入烤箱烘烤。

※烘烤時間依個人烤箱設定為基準。



第六步:準備好茶或咖啡,美味的綠豆椪出爐囉!


舊振南綠豆椪輕鬆保存、美味重現。

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