嚴選台農17號金鑽鳳梨，遵循正統古法精製，以不添加水的黃金比例，直接炒至濃縮鳳梨餡。濃郁酸甜鳳梨餡，融合冬瓜餡的清香，口感綿密濕潤，可以嚐到細緻中略帶纖維的層次感。外層酥皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油拌入，再加上獨家配方乳酪粉調和而成，進爐後由師傅以「雙面烤」技術烘烤，奶香風味濃醇誘人、口感柔潤滑順，為全年熱賣台灣指定伴手禮。

此產品為奶蛋素

成份：鳳梨冬瓜膏、麵粉、無水奶油、無鹽奶油、糖、有鹽奶油、奶粉、雞蛋、乾酪粉