八兩漢餅-清仔皮
Han Pastry with Soft and Sweet Qingzi Crust
柔甜清仔皮又稱「和生皮」，製作時需先耐心熬煮糖漿、調至恰當甜度，過濾清漿後加入特選麵粉及祖傳調味配方；烘烤時則仰賴精準火侯，維持內餡熟透與餅皮晶亮，咀嚼更添餘韻。清仔皮可搭配的內餡更加豐富，如香菇滷肉、伍仁、棗泥核桃、烏豆沙、蓮蓉松子、香蘭蓮蓉。這種類型的餅皮在塑型時需要木製餅模，坊間可以購買得到，記得敲製餅模時下面要墊一個軟墊，不然可是會把檯面敲破的喔！
產品介紹
Introduction
精選豬赤肉、香菇熬煮六~七小時，混入豆沙更顯圓潤口感。
This tasty treat includes lean pork and mushrooms slow-cooked for 12 hours, then mixed with bean paste for extra richness.
注意事項
Important Notes
為維持產品品質，請避免放置於日光直射、高溫潮濕場所。
手工製作，無防腐劑，購買後請儘速品嚐 。
品味延長與美味還原：
賞味期限內食用完畢風味最佳！
本禮盒內的糕餅冷凍保存約可延長1週賞味期
透過解凍與回烤還原剛出爐的美味：
延長冷凍保存方式：
1.未拆封，直接放入冷凍庫保存。
2.已拆封，將袋子密封完整再放入冷凍庫保存。
冷凍糕餅的美味還原法：
1.常溫退凍：靜置室溫至糕餅完全解凍即可食用。
2.烤箱回烤：靜置室温約30分鐘，放入預熟後的烤箱以180*C烤焙約2-5分鐘。
注意！
此解凍時間與回烤時間，可能因氣候温度與烤箱效能不同而有所落差，操作請依實際情況與個人口感喜好調整。
產品介紹
Introduction
南洋風味香蘭葉，搭配口感滑潤蓮蓉餡，清新又誘人。
Pandan leaves add a Southeast Asian flair, while the lotus seed paste is irresistibly delicate.
注意事項
Important Notes
為維持產品品質，請避免放置於日光直射、高溫潮濕場所。
手工製作，無防腐劑，購買後請儘速品嚐 。
品味延長與美味還原：
賞味期限內食用完畢風味最佳！
本禮盒內的糕餅冷凍保存約可延長1週賞味期
透過解凍與回烤還原剛出爐的美味：
延長冷凍保存方式：
1.未拆封，直接放入冷凍庫保存。
2.已拆封，將袋子密封完整再放入冷凍庫保存。
冷凍糕餅的美味還原法：
1.常溫退凍：靜置室溫至糕餅完全解凍即可食用。
2.烤箱回烤：靜置室温約30分鐘，放入預熟後的烤箱以180*C烤焙約2-5分鐘。
注意！
此解凍時間與回烤時間，可能因氣候温度與烤箱效能不同而有所落差，操作請依實際情況與個人口感喜好調整。
產品介紹
Introduction
天然湘蓮子磨漿煉煮，色澤晶瑩剔透，入喉滑潤濃郁。
Lotus seeds are carefully ground and slow-cooked into a silky-smooth translucent puree, offering a delightful taste experience.
注意事項
Important Notes
為維持產品品質，請避免放置於日光直射、高溫潮濕場所。
手工製作，無防腐劑，購買後請儘速品嚐 。
品味延長與美味還原：
賞味期限內食用完畢風味最佳！
本禮盒內的糕餅冷凍保存約可延長1週賞味期
透過解凍與回烤還原剛出爐的美味：
延長冷凍保存方式：
1.未拆封，直接放入冷凍庫保存。
2.已拆封，將袋子密封完整再放入冷凍庫保存。
冷凍糕餅的美味還原法：
1.常溫退凍：靜置室溫至糕餅完全解凍即可食用。
2.烤箱回烤：靜置室温約30分鐘，放入預熟後的烤箱以180*C烤焙約2-5分鐘。
注意！
此解凍時間與回烤時間，可能因氣候温度與烤箱效能不同而有所落差，操作請依實際情況與個人口感喜好調整。
產品介紹
Introduction
圓云豆去皮細磨，傳統杏仁角香，喚醒溫暖記憶。
The kidney beans are shelled, ground, and slow-cooked with slivered almonds for extra flavor.
注意事項
Important Notes
為維持產品品質，請避免放置於日光直射、高溫潮濕場所。
手工製作，無防腐劑，購買後請儘速品嚐 。
品味延長與美味還原：
賞味期限內食用完畢風味最佳！
本禮盒內的糕餅冷凍保存約可延長1週賞味期
透過解凍與回烤還原剛出爐的美味：
延長冷凍保存方式：
1.未拆封，直接放入冷凍庫保存。
2.已拆封，將袋子密封完整再放入冷凍庫保存。
冷凍糕餅的美味還原法：
1.常溫退凍：靜置室溫至糕餅完全解凍即可食用。
2.烤箱回烤：靜置室温約30分鐘，放入預熟後的烤箱以180*C烤焙約2-5分鐘。
注意！
此解凍時間與回烤時間，可能因氣候温度與烤箱效能不同而有所落差，操作請依實際情況與個人口感喜好調整。
產品介紹
Introduction
純正黑棗脫皮去籽，加州核桃經烘烤香氣濃郁。
This dainty treat combines jujube paste with roasted California walnuts for a rich, creamy aroma.
注意事項
Important Notes
為維持產品品質，請避免放置於日光直射、高溫潮濕場所。
手工製作，無防腐劑，購買後請儘速品嚐 。
品味延長與美味還原：
賞味期限內食用完畢風味最佳！
本禮盒內的糕餅冷凍保存約可延長1週賞味期
透過解凍與回烤還原剛出爐的美味：
延長冷凍保存方式：
1.未拆封，直接放入冷凍庫保存。
2.已拆封，將袋子密封完整再放入冷凍庫保存。
冷凍糕餅的美味還原法：
1.常溫退凍：靜置室溫至糕餅完全解凍即可食用。
2.烤箱回烤：靜置室温約30分鐘，放入預熟後的烤箱以180*C烤焙約2-5分鐘。
注意！
此解凍時間與回烤時間，可能因氣候温度與烤箱效能不同而有所落差，操作請依實際情況與個人口感喜好調整。
產品介紹
Introduction
松子、杏仁、核桃、葡萄乾、瓜子仁、芝麻，豐富堅果，口口紮實酥脆。
This pastry boasts a satisfying crunch with its filling of pine nuts, almond slivers, walnuts, raisins, and shelled melon seeds.
注意事項
Important Notes
為維持產品品質，請避免放置於日光直射、高溫潮濕場所。
手工製作，無防腐劑，購買後請儘速品嚐 。
品味延長與美味還原：
賞味期限內食用完畢風味最佳！
本禮盒內的糕餅冷凍保存約可延長1週賞味期
透過解凍與回烤還原剛出爐的美味：
延長冷凍保存方式：
1.未拆封，直接放入冷凍庫保存。
2.已拆封，將袋子密封完整再放入冷凍庫保存。
冷凍糕餅的美味還原法：
1.常溫退凍：靜置室溫至糕餅完全解凍即可食用。
2.烤箱回烤：靜置室温約30分鐘，放入預熟後的烤箱以180*C烤焙約2-5分鐘。
注意！
此解凍時間與回烤時間，可能因氣候温度與烤箱效能不同而有所落差，操作請依實際情況與個人口感喜好調整。
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