永續新食尚 ✦ 愉月綠生活
舊振南用漢餅觸動團聚喜悅時刻,以實際行動凝聚永續意識。今年推動屬於舊振南的永續新食尚,結合SDGs永續發展指標概念,以時節及東方五行為發想並轉化為圖像,傳遞友善環境、永續飲食的推廣意念!
邀請消費者一同培養綠色消費意識,支持有助於地球永續的商品。今年中秋,選擇一份對環境及社會更友善的禮盒,期望帶來更多個人行動與日常的實踐,實現美好生活目標。
舊振南擁有134年的歷史,秉持永續發展的精神,長期致力落實永續策略,也將ESG的精神納入營運之中,期望在企業成長的同時,對社會、環境都有正向的影響。
我們更連結「聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals,SDGs),規劃了實踐企業社會責任的四大範疇:重視食品健康與安全的「食品道德」、力行對環境友善的「環境永續」、投身社會公益的「社會參與」及傳承漢餅文化與美學的「漢餅文化推廣」。
近幾年,舊振南陸續榮獲「第26屆國家品質獎」、「2021天下永續公民獎」、「2021金商獎-創新菁英老店」、「2020遠見企業社會責任獎」受社會大眾普遍的肯定。未來,我們將持續善盡對環境與社會的責任,推動台灣產業往更永續的目標邁進!
▲ 愉月禮盒(米奇限定款) 舊振南全通路均有販售。
迪士尼合作限定,共度中秋愉悅時刻
與多元的夥伴合作,以不同面貌增加大眾對漢餅文化的接觸,延續週年歡慶的喜悅,舊振南與迪士尼合作推出「愉月禮盒(米奇限定款)」,將米奇的經典物件和多種表情結合在月餅、禮盒中,與大家共度中秋愉悅時刻!
舊振南中秋全新推出🌟桃山月餅
桃山皮月餅採用日本水稻糯米製成桃山粉,風味獨特,香氣豐厚。月餅口感輕盈細膩,內餡風味層次多元,呈現精緻多彩的外貌與餅香滋味。
【金沙奶黃】
鴨蛋選用宜蘭人工放養、低汙染鴨群生產而製的紅土鹹鴨蛋。將鹹蛋黃烤熟、研磨、過篩,蒸煉至鬆軟再煉煮完成。濃郁鹹蛋與厚實奶香交織出鹹甜順滑的奶黃餡。
【抹茶紅豆】
餅皮以香氣雅緻柔和的純正抹茶粉為引,內餡選用熬製四小時的屏東萬丹紅豆,特意保留顆粒口感,以天然蔗糖的自然甜度帶出每一顆紅豆香氣,每口都令人滿足!
【法芙可可】
整顆月餅加入高達30%法國頂級法芙娜可可粉製作,內餡使用細緻的白鳳豆豆沙,再加入可可粉熬煮,將可可的醇郁花果酸甜完整呈現,能夠嚐到細緻優雅的美味。
中秋經典必吃🥮廣式月餅
舊振南每逢中秋節推出多種口味的廣式月餅,餅皮使用依祖傳配方熬製的糖漿,加入老麵調和新麵與花生油製成,整顆月餅皮薄餡多,入口後更添香氣餘韻。
全年熱銷伴手禮🍍鳳梨酥
嚴選台農17號金鑽鳳梨,遵循正統古法精製,以不添加水的黃金比例,直接炒至濃縮鳳梨餡。濃郁酸甜鳳梨餡融合清香冬瓜餡,口感綿密濕潤,可以嚐到細緻中略帶纖維的層次感。
每年最令人期待的中秋期間限定✨蛋黃酥
餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製擀平,內餡嚴選飽滿鴨蛋製作紅土鹹蛋黃,搭配綿密烏豆沙餡,層次分明、口感酥鬆,香氣紮實飽滿,嚐一口就讓人難忘!
【2023中秋推薦禮盒】
預購日期:2023/7/18(二) ~ 9/10(日)
零售日期:2023/7/22(六) ~ 9/30(六)
預購日期:2023/7/18(二) ~ 9/10(日)
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