舊振南全面推動在地採購、綠色採購,優先選用對環境衝擊較少之原物料,藉由企業採購的龐大力量,達到環境保護的效益。
2015年,即興建國際標準中央工廠;2021年更進行工廠升級,廠區採用台達電智慧監控系統,進行能源與空氣品質管理,並建立廢水處理與回收系統、建置太陽能發電板,於內部自發綠電。
舊振南把環保概念納入商品設計環節中,將產型縮小、減量;禮盒透過產品結構設計,縮減必要空間係數,力求包裝輕量化,由源頭減少能資源耗用量,兼顧美觀與環保減塑。2012年起,舊振南產品包裝陸續獲得德國iF設計大獎、紅點設計獎、台灣金點設計獎等殊榮。
2021年,為了更精準衡量及管理溫室氣體,舊振南透過「ISO14064-1:2018」,初次進行組織溫室氣體盤查,將結果進行統計及歸納,以供日後規劃及制定相關改善方案。未來,我們將加強減碳力道,持續增加再生能源使用比例、推動節約能源、推出低碳產品等措施,善盡身為地球公民的角色。
舊振南認同友善環境的精神與理念,遵照「綠建築九大評估指標系統(EEWH)」之規範,興建「舊振南漢餅文化館暨企業總部」,此建築具備生態、節能、減廢與健康等特性,曾獲得「黃金級綠建築標章」、「綠建築榮譽獎」,更是內政部綠建築示範基地之一。
自2016年起,舊振南便開始推動「惜食計畫」,除逢年過節贈送美味的漢餅給社會各界,更降低生產損耗率、並推出即期品優惠,兼顧社會公益與環保減碳。