-NEWS│Jiu Zhen Nan Taiwan Pastry

從節日啟動，與舊振南一同「自綠」的生活

　　舊振南持續響應環保議題，期間不斷為品牌增添友善環境的新元素。今年中秋，我們希望可以邀請消費者加入，一同培養綠色消費意識，支持有助於地球永續的商品！

　　企業直接與間接的碳排放量，被視為與氣候變遷息息相關，「減碳」儼然成為企業必修的功課。舊振南位於高雄大寮的「綠建築總部暨漢餅文化館」與位於高雄前鎮的中央廠房，屋頂均裝置太陽能板，每年產出數萬度綠電，至今仍不停的完備減碳行動，將綠能融入企業營運中。

　　節慶禮盒往往因過度包裝衍生過多的廢棄物，舊振南為響應環保減塑，運用「減法包裝」原則，減去不必要包材、不使用塑膠泡殼，以紙材、木材等可再生原料替代，更提倡政府「限制產品過度包裝」法規，將產品包裝層數限制在三層內，透過產品結構設計減少包裝體積，兼顧美觀與環保減塑。

　　「將漢餅所承載的精神價值，加以保存與演進，並融入每一代人的生活中」是舊振南對於文化永續的重要使命。經過時代不停推進，永續已經成為企業必修的課題，對於原物料採購、潔淨少添加、碳排放量等等，只要有意識的開始選擇改變，或許有一天，我們可以不用繼續改變，因為永續也已經融入每一代人的生活中。

永續發展目標，延續美好生活