Jiu Zhen Nan Taiwan Pastry
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舊振南×蜷尾家｜2023端午限量．綠豆椪雪餅
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2023.05.31
2023端午節，蜷尾家「愛的雪餅．初代目」強強回歸！
在2018年端午節，舊振南與蜷尾家推出限定「綠豆椪雪餅」，為燠熱的六月天，濃濃的華人節氣裡，帶來一個傳統消暑的好滋味。
為了完美結合漢餅與冰淇淋，蜷尾家創辦人李豫與舊振南製餅老師傅，在歷經四個多月的不斷來回測試與堅持食材最完美呈現的堅持下，終於在端午節期間推出結合手工漢餅與冰淇淋的夢幻組合。
秉持著在地與創新精神，蜷尾家採用舊振南人氣招牌商品綠豆椪作為冰淇淋食材元素，以創新義式製程重新詮釋台灣糕餅老靈魂，在炎炎夏日帶來涼爽的東方氣蘊。
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