舊振南的DM通過FSC的認證，選用環保紙材以及大豆油墨印製。

森林管理委員會（ Forest Stewardship Council, 以下簡稱 FSC ）創立於1993年，起初由26個國家130個會員建立，為森林管理提出一套環境認證標準，FSC主要概念在於：顧全人與森林能夠在環境、社會、經濟三方面的互動模式中取得平衡，試圖推廣對世界森林的負責諧和態度，FSC主要成立宗旨是藉推動其永續森林驗證標章之使用，來鼓勵對森林之永續經營管理與使用。

舊振南餅店和大家一起為社會盡一份責任，響應環保，一起用心愛地球！